西洋油菜

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西洋油菜(學名:Brassica napus)又名油菜籽、甘藍型油菜、油麻菜籽、麻油菜籽、大油菜,是十字花科草本植物,主要用途是油料經濟作物。油菜籽的種籽粒可製油脂,它分為冬油菜和春油菜兩種。

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