$0.00
小麥是小麥屬（学名：Triticum）植物的統稱，是一種世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源於中東的新月沃土（Levant）地區。小麥是三大穀物（稻米、小麥和玉米）之一，產量幾乎全作為食用，僅約有六分之一作為飼料使用。2013年，小麥是世界上總產量第三的糧食作物（7.13亿吨），僅次於玉米（8.44亿吨）和稻（7.45亿吨）
小麥是小麥屬（学名：Triticum）植物的統稱，是一種世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源於中東的新月沃土（Levant）地區。小麥是三大穀物（稻米、小麥和玉米）之一，產量幾乎全作為食用，僅約有六分之一作為飼料使用。2013年，小麥是世界上總產量第三的糧食作物（7.13亿吨），僅次於玉米（8.44亿吨）和稻（7.45亿吨）